От древни времена билките и подправките са част от ежедневието на

От антични времена билките и подправките са част от всекидневието на хората. Ползват се в медицината, козметиката, кулинарията. Ароматите и свойствата, които имат, могат да очароват всеки човек. Преди хладилника да навлезе в всекидневието ни, храната е била запазвана с помощта на билки. Foodpanda представя още забавни обстоятелства, които вероятно не знаете.

• Паприката съдържа повече Витамин C от лимона.
• Римляните са посявали босилек, единствено откакто са правили заклинания за плодородност на почвата.
• Ванилията е една от най-интересните за потребление подправки и втората най-скъпа след шафрана.
• Над 10 грама шафран могат да бъдат смъртоносни.
• За 450 грама шафран са нужни над 20 часа труд.
• Куркума - най-хубавото лекарство против признаци на Алцхаймер.
• Начинът, по които одобряваме аромата на дадена билка, е заложен във всеки човек генетично.
• Уасаби е фалшификация, която става пикантна, чак откакто бъде намачкана.
• В доста заведения за хранене се предлага прясна мента, която успокоява стомаха, освежава дъха и укрепва метаболизма.
• Семена от копър и чай от резене съдържат летливи масла, които имат спазмолитични свойства и спомагат за попречване на стомашно-чревни проблеми като отичане.